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Rubis AOP Coteaux d’Aix en Provence

8.20  L'unité par carton (Soit 49.20 € le carton)

Sa robe à la couleur pourpre est profonde et intense. Le nez, aux notes de baies noires et rouges se fait complexe et dévoile également des reflets d'épices et de cannelle. Sa bouche confiturée de réglisse se caractérise par une belle matière, soyeuse et subtilement mentholée.

Dégustation

Idéal sur du gibier, une côte de bœuf marinée, un gigot d'agneau braisé ou un plateau de fromages affinés. Servir chambré à 18°C, mise en carafe conseillée. Potentiel d'évolution 5 à 7 ans

Rubis Magnum 150 cl Rouge – AOP Coteaux d’Aix en Provence

20.50  L'unité par carton (Soit 61.50 € le carton)

Sa robe à la couleur pourpre est profonde et intense. Le nez, aux notes de baies noires et rouges se fait complexe et dévoile également des reflets d'épices et de cannelle. Sa bouche confiturée de réglisse se caractérise par une belle matière, soyeuse et subtilement mentholée.

Dégustation

Idéal sur du gibier, une côte de bœuf marinée, un gigot d'agneau braisé ou sur un plateau de fromages affinés. Servir chambré à 18°C, mise en carafe conseillée. Potentiel d'évolution 5 à 7 ans

Ma Terre Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence

5.90  L'unité par carton (Soit 35.40 € le carton)

Le nez est frais, évocateur de fruits, simple de gourmand. La bouche légèrement boisée est ronde en attaque et l'on perçoit une belle sucrosité sur laquelle viennent s'ajouter quelques notes de fruits rouges sur sa longueur. Ce vin peut être consommé dès sa sortie mais supporte également très bien 4 à 5 années de vieillissement.

 

Dégustation

A déguster sur une côte de bœuf grillée, des viandes en sauce, des petits gibiers ou des fromages à caractère. Servir chambré.

Terre d’Aixpressions Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence

7.70  L'unité par carton (Soit 46.20 € le carton)

Belle robe avec une bonne intensité colorante. Nez poivré et légèrement truffé. En bouche, c'est un vin assez souple et fruité, facile à boire même jeune.

Dégustation

Idéal sur des légumes farcis, un jambon doré au four ou un cochon de lait rôti... Mais également légèrement rafraîchi sur une tarte aux fruits rouges.

Château de Libran Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence

8.90  L'unité par carton (soit 53.40 € le carton)

Ce vin a une robe profonde et franche. Le nez est intense et complexe, et l'on perçoit des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et légèrement poivrés. Un bel équilibre en bouche, porté par de soyeux tanins. Ce vin peut être consommé dès sa sortie mais supporte également 5 à 6 années de vieillissement.

Dégustation

Idéal sur des viandes provençales comme un gigot d'agneau confit, un magret de canard, du bœuf grillé ou gibier en sauce.

Domaine San Peyre Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence

7.50  L'unité par carton (Soit 45 € le carton)

Sa robe est fraîche, d'intensité équilibrée et le nez exprime des notes de baies telles que le cassis ou la myrtille. La bouche est ample, fraîche, et montre une intensité remarquable sur la longueur.

Dégustation

Idéal sur des plats provençaux comme un gigot d'agneau confit ou des grillades de bœuf. Servir à 18°C, mise en carafe conseillée.

Tendance Provence Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence 10L

35.50 

Le nez est frais, évocateur de fruits, simple et gourmand. La bouche légèrement boisée est ronde en attaque et l’on perçoit une belle sucrosité sur laquelle viennent s’ajouter quelques notes de fruits rouges sur sa longueur. Ce vin peut être consommé dès sa sortie mais supporte également très bien 4 à 5 années de vieillissement.

Dégustation

A déguster sur une côte de bœuf grillée, des viandes en sauce, des petits gibiers ou des fromages à caractère.

Servir chambré.

Tendance Provence Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence 5L

20.60 

Le nez est frais, évocateur de fruits, simple et gourmand. La bouche légèrement boisée est ronde en attaque et l’on perçoit une belle sucrosité sur laquelle viennent s’ajouter quelques notes de fruits rouges sur sa longueur. Ce vin peut être consommé dès sa sortie mais supporte également très bien 4 à 5 années de vieillissement.

Dégustation

A déguster sur une côte de bœuf grillée, des viandes en sauce, des petits gibiers ou des fromages à caractère. Servir chambré.

Tendance Provence Rouge AOP Coteaux d’Aix en Provence 3L

14.20 

Le nez est frais, évocateur de fruits, simple et gourmand. La bouche légèrement boisée est ronde en attaque et l’on perçoit une belle sucrosité sur laquelle viennent s’ajouter quelques notes de fruits rouges sur sa longueur. Ce vin peut être consommé dès sa sortie mais supporte également très bien 4 à 5 années de vieillissement.

Dégustation

A déguster sur une côte de bœuf grillée, des viandes en sauce, des petits gibiers ou des fromages à caractère. Servir chambré.