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Rubis Magnum 150 cl Rouge – AOP Coteaux d’Aix en Provence

23.20  L'unité par carton (Soit 69.60 € le carton)

Sa robe à la couleur pourpre est profonde et intense. Le nez, aux notes de baies noires et rouges se fait complexe et dévoile également des reflets d'épices et de cannelle. Sa bouche confiturée de réglisse se caractérise par une belle matière, soyeuse et subtilement mentholée.

Dégustation

Idéal sur du gibier, une côte de bœuf marinée, un gigot d'agneau braisé ou sur un plateau de fromages affinés. Servir chambré à 18°C, mise en carafe conseillée. Potentiel d'évolution 5 à 7 ans

Opale Magnum 150 cl Rosé – AOP Coteaux d’Aix en Provence

22.20  L'unité par carton (Soit 66.60 € le carton)

Le vin possède une robe rose tendre aux reflets de litchis clairs.

Le nez développe d’agréables arômes de pêche, de nectarine ainsi qu’une touche de pamplemousse ou de fraise.

 La bouche ronde et onctueuse, aux agréables notes d’agrumes, se caractérise par une belle fraîcheur finale.

 

Dégustation

Un vrai rosé gastronomique, idéal sur un apéritif dinatoire, des viandes finement cuisinées, des tajines d'agneau ou poissons fins (daurade au fenouil, carpaccio de St Jacques). Servir entre 11°C et 13°C

Eclat Magnum 150 cl – AOP Coteaux d’Aix en Provence

21.50  L'unité par carton (Soit 64.50 € le carton)

Notes très légèrement boisées, ce vin à la bouche ample et grasse, évoluera au fil des mois vers des arômes de pêche blanche et de fruits secs, avec un fond vanillé.

Dégustation

À déguster sur des mousses de légumes, des poissons en sauce et du foie gras. Mais il trouve sa plénitude sur des fromages, notamment des chèvres de pays. Il peut vieillir 3 à 4 ans. Servir entre 11°C et 13°C

Ma Terre Magnum 150 cl Blanc – AOP Coteaux d’Aix en Provence

17.20 

Le nez est fruité et délicat, laissant apparaître quelques arômes de fruits à chair blanche. La bouche quant à elle, présente une belle générosité sur la rondeur où l'on note un très joli volume.

Dégustation

Excellent compagnon de gambas flambées au pastis ou de brochettes de Saint jacques, il ravira vos palais avec un boudin aux pommes ou lors d'un apéritif

Servir entre 8°C et 10°C

Florie Magnum 150 cl Rosé – IGP Méditerranée

13.50  L'unité par carton de 3 bouteilles

Vin rosé aux reflets litchis, au nez expressif sur des notes gourmandes de petits fruits rouges, de pêches et d'abricots.

Il est remarquable en bouche par ses notes d'agrumes, sa fraîcheur, et possède une belle longueur.

 

Dégustation

C’est un rosé de plein air, idéal notamment avec les grillades ou à déguster sur des salades ou un pain surprise gourmand.

 Servir entre 8°C et 10°C